Superhrana : kreativne ideje za uvođenje supernamirnica u svakodnevnu prehranu / Julie Montagu ; fotografija Yuki Sugiura ; [prijevod Aleksandra Barlović]
Superhrana : kreativne ideje za uvođenje supernamirnica u svakodnevnu prehranu / Julie Montagu ; fotografija Yuki Sugiura ; [prijevod Aleksandra Barlović]
Autor Montagu, Julie
Ostali autori Sugiura, Yuki [fotografkinja]
Mihaljević-Barlović, Aleksandra [prevoditeljica]
Nakladnik Zagreb : Planetopija , 2016
Materijalni opis 173 str. : ilustr. ; 23 cm
Nakladnički niz Biblioteka Makronova
Napomena Prijevod djela: Superfoods : the flexible approach to eating more superfoods.
Kazalo.
Predmetna odrednica prehrana - savjeti
kuharice, makrobiotičke
Klasifikacijska oznaka 641.56 Priprema posebnih jela. Specijalna jela. Dijetalna hrana
613.2 Dijetetika. Načela nutricionizma
Anotacija Prekomjerna težina i sve veća učestalost mnogobrojnih bolesti poput alergija, dijabetesa, autoimunih bolesti, bolesti krvožilnog sustava itd. posljedica su zapadnog, „razvijenog“ stila života koji uključuje nedostatak sna, kretanja, opuštanja i boravka na otvorenom, prevelike količine stresa te svakako neodgovarajuću prehranu. U toj prehrani dominiraju meso, mlijeko i mliječni proizvodi, pšenica, rafinirani šećer i ulja te svakovrsna industrijski pripravljena hrana. Autorica pokazuje kako smanjiti unos ili čak eliminirati tu nezdravu hranu, a umjesto nje početi konzumirati više ili isključivo nutritivno bogatu hranu kao što su povrće, voće, mahunarke, cjelovite žitarice, orašasti plodovi, sjemenke, prirodni zaslađivači te superhrana, odnosno namirnice koji odlikuje velika koncentracija vrijednih nutrijenata (goji, kakao, spirulina, akai itd.). Osim osnovnih načela zdrave prehrane, autorica daje i cijeli niz recepata za zajutrak, glavna jela, priloge, salate, slastice te jela koja su zahvalna za nošenje sa sobom. Knjiga je bogato ilustrirana vrhunskim fotografijama i otisnuta na kvalitetnom papiru.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 978-953-257-325-1
Građa Knjigaknjiga

MONTAGU, Julie
Superhrana : kreativne ideje za uvođenje supernamirnica u svakodnevnu prehranu / Julie Montagu ; fotografija Yuki Sugiura ; [prijevod Aleksandra Barlović]. - Zagreb : Planetopija, 2016. - 173 str. : ilustr. ; 23 cm. - (Biblioteka Makronova)
Prijevod djela: Superfoods : the flexible approach to eating more superfoods. - Kazalo.
ISBN 978-953-257-325-1


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Izbor kataloga
  • Skupni katalog knjižnica Istarske županije
  • Katalog Gradske knjižnice i čitaonice Pula
  • Skupni katalog sustava Zaki
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.
Impresum | Politika privatnosti